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千万不要这样喝豆浆,究竟有哪些禁忌呢?

□Maxinee‖中国食品安全网    2017-03-23
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豆浆是很多人早餐的第一选择,它确实营养丰富,但是也有很多的禁忌,究竟有哪些禁忌呢?

喝豆浆的禁忌1、别用暖瓶装

有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

喝豆浆的禁忌2、腹胀腹泻别喝

豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

喝豆浆的禁忌3、痛风别喝

由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

喝豆浆的禁忌4、不可与抗生素同服

还需要提醒的是,豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学发应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

喝豆浆的禁忌5、豆浆里不能加红糖

因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

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