虾仁算盘子

虾仁算盘子

菜品口味:微辣

主要工艺:

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-5人

所用厨具:炒锅

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参赛单位:武汉市武昌区中南路街
参赛作者:张丽
简介

XIYUE888 发表于2018-10-10

食材明细

  • 虾仁适量
  • 糯米粉适量
  • 蔬菜汁适量
  • 洋葱适量
  • 生抽适量
  • 适量

制作步骤

  • 1
     
    将虾仁,洋葱、红椒、姜蒜切好待用
  • 2
     
    调好糯米粉、加入蔬菜汁制成小糯米饼 虾仁腌制 油锅烧热、爆香佐料 加入虾仁和糯米饼翻炒 加入调料入味
  • 3
     
    翻炒至上色 出锅

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